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小麦除去

小麦を完全に除去することの難しさを痛感している。

 

それをすると、アトピーの痒みが軽くなるかも、、、と思って、

試しに1週間、やってみることにした。

んがっ、、、いきなりつまづいてしまった。

小麦は実に多方面の食品に使われていることは知っていた。

私をつまづかせたのは、醤油に入っている小麦だ。

老舗の、高価な醤油にも入っている。

スーパーを3軒回ったけど、小麦なしの醤油にめぐり合えなかった。

 

知らなかった、、、醤油を作るのに、小麦がいるなんて。。。

 

自然食品のお店でようやくGET。

ただ、この醤油、なんかちょっと変わった味だ。

 

結局、小麦を除去しても、アトピーの症状に何の変化もなかった。

今まで通り、「食べ過ぎない」で良さそうだ。

 

それにしても、どこかの石鹸のせいで、

小麦アレルギーになってしまった人たちの苦悩を思うと言葉がない。

おいしいパンが食べられないだけでも、

人生の楽しみの一つを奪われてしまったことになる。

そして、今回自分が小麦を除去してみて思ったのは、

「外食はもちろん、お惣菜やお弁当も無理やん!」ということ。

だって、それらに使っている醤油は、きっと小麦入りだろう。

洋食でも、隠し味に醤油を使ってたりするから、油断できない。

そうなると、気軽にお出かけもできない。

食の楽しみだけでなく、

外出の楽しみさえもを奪われてしまったのだ。

 

遅ればせながら、そのことに気づいて、愕然とした私である。

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アトピー」カテゴリの記事

コメント

先日はお便りありがとう~
一言一句言葉が心にしみました。(TT)

ところで

こちらのお店なら大抵の食品が手に入ります。

お米の醤油はお勧め!

http://www.allergy-food.jp/

辻安全食品株式会社 

03-3391-6261

投稿: 桐子 | 2012年10月23日 (火) 19時03分

桐子さんへ

少しは楽に過ごせるようになっていると良いのですが…
冷えてきて 私の手首が 何箇所もパックリ切れて来ました
(ρ°∩°)

お店の情報 ありがとう

何かの時は 利用したいです
(^∀^)ノ

投稿: 怜草 | 2012年10月24日 (水) 09時25分

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