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柿カレー

Photo

これ、柿カレーです。

筑後で出会いました。

朝倉市のJA朝倉内で作られているそうです。

<朝倉さん>が作ってるわけではありません。

あちこちの道の駅で、筑後の名物っぽく売られています。

2種類あって、これは道の駅・原鶴(ファームステーション・バサロ)で買いました。

何と言っても、筑後はフルーツ王国。

柿はその代表選手のような存在ですから~。

  

薄い輪切りにして、乾燥させた柿を煮込んだものが

約1個分入ってます。

去年は、気になりつつも、見送りましたが、

今年は買って帰りました。

 

カレーの辛さは中辛ぐらいで、その中に柿の甘さが見え隠れ。

なんとも不思議な感じです。

私は美味しいと思いましたが、夫はきっとイマイチだろうな、、、

と思いきや、「案外いける」とのこと。

良かった~

Photo_2

読みにくいですが、原材料です。

毒々しい物は入ってないみたいなので、安心です。

 

でも、一食分が500円もするんです!

それだけ手間がかかってるってことですかね。

筑後にお出かけの際は、ぜひ探してみて下さいね。

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