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絹こしor木綿?

冷や奴で食べるなら、ズバリどっちが好きですか?

私は断然絹こし豆腐派でした、この木綿豆腐に出会うまでは・・・。

P1011197 じゃん!

「至高のもめん」というタイトルは決して大袈裟ではありません。本当に最高の木綿豆腐だと思います。

醤油なしでもいけますよ~、大豆の香りと甘みが口の中にパァ~ッと広がります。

ぜひお近くのスーパーで探してみて下さいね。

ちなみに、我が家では冷や奴の上に辛子をのせて薄く伸ばし、醤油をかけて頂くのがお気に入りです(ネギはなし)。

おろし生姜+青ネギも大好きですが、辛子豆腐もかなりGoodですよ

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食べ物・飲み物」カテゴリの記事

コメント

わ~、私はどっちだろう?
冷奴は絹かもしれません。
でも、木綿も大好きだなあ。(≧∇≦)
我が家の冷奴の食べ方は、大きなお皿にキュウリの千切りをたっぷり敷いて、その上に絹こし豆腐(大きく切って)をどどーんとのっけて、その上に細かく切ったベーコンとじゃこをカリカリに炒めたものを乗っけて、ポン酢をかけて食べます!!
夏のサラダ感覚です~。

犬がしっぽを振る話!!
まさに警戒ってのはありますね~。
母は、尻尾を振っている大型ワンコに寄っていって、肩をガブッとやられましたから。(≧∇≦;)

投稿: 美和&あられ | 2008年3月21日 (金) 15時50分

豆腐とは関係無いのですが、早く知らせたくてコメント
させて貰いますね~o(^-^)o
今日、ボックスで
茶々ちゃんの
ポストカードを全て集めてると言う
お客様に会いましたo(^▽^)o
店員さんと話てるのを耳ダンボ(笑)で
聞いてたのですが、カードが品切れで
凄く残念そうで、
『今度はいつ頃に
来られますか?』と聞いてました!
年の頃…20代後半位の女性でした!
茶々ちゃんのファンみたいですよ('-^*)頑張って補充して
あげて下さい(笑)

投稿: 3匹のペキママ | 2008年3月22日 (土) 00時05分

<美和さん&あられちゃんへ>

うわぁ、美和さんちの冷や奴、めっちゃ美味しそうです~
今度真似してみますっ!

お母様、以前、大変な目に遭われたのでしたよね。
犬が出してくれている感情のサインをきっちり読みとるのはなかなか難しいですね。

<3匹のペキママさんへ>

ショップ情報をいつもありがとう!
嬉しいです
また茶々のナイスショットが撮れるようハッスル!ハッスル!してみます。
でも、これがなかなか・・・

投稿: めりはり | 2008年3月22日 (土) 20時07分

「至福のもめん」探してみます♪
京都の男前商店だったかな?
「風に吹かれてジョニー…」(うろ覚え)
の豆腐もこくがあっておいしいですよね。
私は、絹ごしが好きかな~^^
栄養あって豆腐は活躍してくれますよね(^^)V

投稿: みぃすけ | 2008年3月23日 (日) 09時34分

みぃすけさんへ

「至福」じゃなくて「至高のもめん」ですよ~
私はいつもスーパーライフで買ってます。探してみてねー。

男前豆腐のか「風に吹かれてジョニー」、知ってます!ネーミングも味もGOODですね!

投稿: めりはり | 2008年3月23日 (日) 09時45分

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