« 続・フルーツ餅 | トップページ | 身体に良くて、美味しくて・・・ »

めちゃうま、茶々ご飯♪

茶々のご飯を手作りしていることは前にも書いた。

スーパーで「茶々ご飯の魚は何にしようかな~。」と眺めていると、

「あらっ、こんな所にアラが!」 ← さぶっ

そう、美味しいだしが出る魚のアラ。

カンパチ、ぶり、鯛、どれもたくさん入っているのにたったの100~200円。よーし、今日はカンパチでいこう!

昆布のだし汁でアラを煮込む、火が通ったところで一旦取り出して身をほぐし、それは別の器にとっておく。その汁に野菜などを入れて煮込む。眼の周りの脂も入れてあげよう!DHAたっぷりだ。

本日の具は、こんにゃく、カボチャ、インゲン、アスパラ。どれも人間の晩ご飯に使う食材ばかりだから、手間はそれ程かからない。

それらが軟らかくなったら、ほぐした魚の身を再び鍋へ戻す。

一煮立ちさせて、出来上がり。

むむむ、なんか、すごーくいい匂い!味付けは一切していないけど、美味しそう!

無性につまみ食いしたい衝動に駆られる。

ちょっと食べちゃおうっと!

うっまぁ~~~~い!!!  うわぁー、 めちゃくちゃ美味しいやん♪

私、つまみ食いのおかわりをしました(^^;)

茶々の食いつきは言うまでもなく凄まじく、それはそれは美味しそうに平らげた。

食べ終わった後も、なんと、10分間も器をナメナメしていた。こんな事は初めてだ。

ブリの時はこんなに喜ばなかったぞ、何が違うのか!?眼の周りの脂か?

実は明日で茶々は1歳になる。一日早いけど、誕生日のご馳走だ。まとめて作るから、しばらくはご馳走続きだ。

安くて美味しいなら、これからもちょこちょこ作ってあげるとしよう。

これからの季節は、アラのだしで作った卵おじや(人間用)も美味しいよね♪ 

それから、今日の夕方の散歩はのんびり時間をかけて、お気に入りのコースを歩いた。

途中、ベンチに座ってくつろいだり、子供さんが遊ぶ様子をボーっと眺めていたり・・・と、普段はしないことをやってみた。時間がゆったりと流れるっていいもんだ。

よく人から「茶々は幸せ者だなぁ~。」と言われるが、私の方こそ茶々に幸せにしてもらっているのだ。

|

« 続・フルーツ餅 | トップページ | 身体に良くて、美味しくて・・・ »

茶々」カテゴリの記事

コメント

茶々ちゃん、食器なめなめ十分間って、よっぽど美味しかったのですね!おかわり欲しかったのかな(~_~)
そらちゃんには上級メニュー、夢の夢ですよ。魚もこんにゃくもインゲンもアスパラも絶対食べないし、この前とうもろこしを入れたら全て除けてありました。かぼちゃは食べます。
野菜がさつま芋だけのときも良いウンチでしたが、ニンジンを入れるようになったら、いいウンチがもっとたくさん出るようです。
軟らかいと食べすぎで、硬すぎると食事が足りないって言いますよね。

投稿: そらちゃんママ | 2006年9月16日 (土) 23時13分

そらちゃんママへ

ちゃんと時計をみていたんです、そしたら10分だったの(^^)8分たったころから器をひっくり返して、外側を舐めてました。汁が垂れてるわけでもないのに、それって意味あるの?だよね。

カボチャ、サツマイモ、キャベツ、ニンジン、そらちゃんも確実に「OK」の食材が増えてるね♪あと緑色の濃い野菜を何かひとつ食べられたら、栄養的にはOKじゃないかなぁ。ブロッコリーを茹でて、細かく刻んだものをお肉に混ぜるのはどう?

茶々も今ではいいウンチです。
コロンとしていて、艶があって(?)、けっどう太い。
フードの時は、いつも軟らかくて、地面に残ることが多かったんです。
人間もそうですが、肌にトラブルのある犬は、腸に原因があるようです。

投稿: めりはり | 2006年9月17日 (日) 08時36分

そんなに美味しい余韻を味わってくれたら作る甲斐がありますね(~o~)
いいウンチになってきて、やはり手作り作戦は茶々ちゃんを幸せにしていますね。大成功!でしたね。

投稿: そら | 2006年9月17日 (日) 12時56分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: めちゃうま、茶々ご飯♪:

« 続・フルーツ餅 | トップページ | 身体に良くて、美味しくて・・・ »